Młynek do przypraw

Przyprawianie potrawy solą lub pieprzem to znany rytuał stołu, podczas którego młynek trzyma się obiema rękami, a przyprawianie wykonuje się bardzo namacalnym gestem. Michele De Lucchi podchodzi do tej typologii, pozostając wiernym klasycznej mechanice skręcania.
Wyraża swoje umiejętności jako rzeźbiarz w drewnie poprzez wybór esencji, takiej jak buk, ekspresyjny język, który kultywuje od początku
lat 2000. W rezultacie powstały dwa uniwersalne młynki, które różnią się kształtem, ale mają te same rozwiązania techniczne.
Celowo małe przedmioty nie powinny dominować na stole ani ograniczać przestrzeni towarzyskiej. Wykończenie naturalnym olejem, które sprawia, że, każdy element jest wyjątkowy i przyjemny w dotyku, jest hołdem dla rzemiosła.

Korpus i głowica wykonane z drewna bukowego barwionego na brązowo. Napełnianie od góry do metalowego lejka zintegrowanego z korpusem.
Ceramiczny młynek z regulowaną wielkością ziarna, odpowiedni do soli, pieprzu i przypraw.
Podstawa ze stali nierdzewnej. Dostępny w dwóch wersjach: Yucatan i Oaxaca.

Młynki Yucatan i Oaxaca, są tak wyraziste jak dwa małe totemy Azteków, zostały przekształcone przez Michele De Lucchi w poetycką, istotną i rozpoznawalną parę.

Młynki są wytwarzane w Cusio przez doświadczonych tokarzy. Są oni wykwalifikowanymi interpretatorami tradycyjnego rzemiosła i realizują pasję projektanta do obróbki drewna na dużą skalę. Naturalna powierzchnia Drewno bukowe jest traktowane brązowym olejem, który nadaje eleganckie ciepło naturalnej strukturze drewna. Unikalne detale słoje, sęki i różnice w drewnie sprawiają, że każdy element jest wyjątkowy i odrębny od innych.
ZRÓWNOWAŻONY ROZWÓJ I BEZPIECZEŃSTWO Wyprodukowano we Włoszech, w pobliżu siedziby Alessi, przy użyciu częściowo ręcznego procesu
toczenia. Wyprodukowano z drewna z certyfikatem FSC, co gwarantuje ekologiczne pochodzenie. Obrobione naturalnym olejem, który jest przyjazny dla środowiska i nietoksyczny dla zdrowia człowieka. Certyfikat HACCP, system kontroli zapewniający prawidłowe standardy higieny i bezpieczeństwa dla produktów spożywczych.

Kształt obudowy umożliwia wygodny i pewny chwyt. Ceramiczny młynek gwarantuje pełną wszechstronność i dlatego nadaje się również do mielenia twardych składników, takich jak kryształki soli. Dwa dyski na spodzie młynka umożliwiają regulację stopnia mielenia.

ŁATWE CZYSZCZENIE
Wyczyść zewnętrzną powierzchnię wilgotną szmatką i natychmiast osusz. Unikaj zanurzania w wodzie, mycia pod wodą i w zmywarce, a także stosowania ściernych środków czyszczących, które mogłyby uszkodzić powierzchnię produktu.

Wymiary:
wysokość: 17,5 cm
długość: 7,5 cm
szerokość: 7,5 cm

PROJEKT MICHELE DE LUCCHI